Bulletin sur le marché du karité

Bilan de la campagne de karité en Afrique de l’Ouest

Prix de l’amande de karité dans les pays producteurs (en Francs CFA/kg)

Au Burkina Faso, la campagne de collecte de noix de karité est effective depuis mi-juin et se poursuit. Du fait de l’occupation des femmes par les travaux champêtres qui battent leur plein, le traitement des noix s’opère à des rythmes différents. Ce sont pour la plupart, des groupements féminins actifs qui livrent actuellement les nouvelles amandes en quantités relativement grandes à leurs clients partenaires…/…

Au Mali, le marché de karité reste calme, mais de petits échanges isolés (50 à 75 FCFA/Kg) sont effectués entre commerçants locaux et productrices dans certaines zones. Ces amandes échangées ne sont pas bien sèches d’après les commerçants…/…

Au Ghana, en ce qui concerne le marché du karité, la majorité des activités se font au niveau de l’entreposage où les commerçants stockent activement leurs noix dans les entrepôts.
Actuellement, il existe des poches d’activités sur les marchés avec des prix qui évoluent autour de 70 à 80 Cédis/sac soit 115 à 130 FCFA/kg. A Accra, les livraisons en gros se font à 100 GHC/sac soit 160 FCFA/kg…/…

Au Nigéria, la saison du karité a débuté à la mi-juin comme d’habitude avec la collecte traditionnelle de noix dans les champs, comme chaque année il y a un peu de retard avant que les noix apparaissent sur les marchés.
Les échanges à l’heure actuelle se situent entre les collectrices et les producteurs locaux de beurre de karité. Les pluies ont été très bonnes cette année et la récolte devrait être bonne en conséquence. Cependant, les fortes pluies continues et entravent le séchage des noix récoltées…/…

Le marché international du karité.

Les prix de la fève de cacao a connu au cours du mois de juin et sur le début du mois de juillet une forte volatilité tout en restant toujours à un niveau relativement bas. Le 18 juillet 2017, la fève de cacao s’échangeait à la clôture du marché à terme de New York à un peu plus de 1910 USD/tonne (1085 FCFA/kg) soit un niveau toujours en dessous du palier symbolique des 2000 USD/tonnes (1140 FCFA/kg). C’est à peu près 900 USD/tonne (515 FCFA/kg) de moins que les prix pratiqués il y a un an à la même période…/…

Le point de vue des analystes

La campagne de karité 2017, qui démarrera véritablement en septembre prochain, s’annonce difficile pour les collectrices d’Afrique de l’Ouest.
En plus d’une mauvaise récolte qui ne leur permettra pas de collecter de gros stocks, les prix devraient rester relativement bas au cours de cette campagne pour plusieurs raisons.
D’une part, les prix du beurre de cacao devraient rester assez faibles encore plusieurs mois en raison d’une campagne 2016/2017 marquée par une production record et de perspectives de récolte 2017/2018 qui sont, elles aussi, particulièrement bonnes…/…

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